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Enoblogs - blogs unidos pelo vinho

Chile numa Garrafa. Torne-se Embaixador ou Embaixatriz do Vinho Chileno!

Seminário para Sommeliers sobre o Chile.

 

Torne-se um Embaixador ou Embaixatriz do Vinho Chileno!

 

Mensagem: “Chile em uma Garrafa”

 

Uma viagem pela diversidade de estilos, climas, zonas vitícolas e pela variedade de sabores. Uma viagem para aprender e sentir o Chile.

 

Conceito do Seminário

Apresentar um Chile unido, integrado, um país com novas propostas de vinhos;

• Mostrar sua riqueza vitivinícola através da diversidade de Vales e estilos enológicos;

• Mostrar um único Vinho no mundo que une e reúne o conceito de associatividade através do vinho;TW 100 Barricas de Chile.

 

Chile como destino turístico

O Chile possui mais de 4.329 km de comprimento.

População: 17,2 milhões

22 acordos comerciais com 58 países.

3.800.000 turistas visitaram o Chile em 2013.

23 observatórios astronômicos (científicos e turísticos).

Chile possui o telescópio mais poderoso do mundo.

Mais de 26 variedades de vinho plantadas em 116.831 ht.

Alfabetização: 99% da população.

376 lagos, lagoas, reservatórios e 5.919 ilhas

2 campeões olímpicos de tenis, 2 premios nóbel e

dois santos católicos

2.900 vulcões: 500 ativos.

de vida: 78 anos

PIB per capita (2013): US$19.104

 

Público Participante

Participarão 150 Sommeliers, Salesman, Wine hunters do Brasil,  os que posteriormente recomendarão o vinho Chileno e  também participarão 25  reconhecidos Jornalistas, Blogueiros

Total de participantes : 200

 

 E-Commerce

*** Funcionará um espaço para o E-Commerce e os principais Clubes, Sites de vendas que incluem vinho Chileno e poderemos degustar mais de 100 vinhos de todo Chile em mesas ( Wine Table Tasting) às cegas com um sistema de votação online para selecionar as diversas categorias   Horários entre as 16:00-21:00 horas. Maiores Informações : ariel@stellium.com.br  - Ariel Pérez Navarro.

 

*** Os Sommeliers e participantes do curso poderão descobrir novos vinhos e material oficial para usar em E-Commerce e ter mesa de negócios com novas vinícolas e projetos para o Brasil com miras a Copa do Mundo e Olímpiadas. “ Comunicando um novo Chile Digital” .

 

Desenvolvimento do Seminário

*2 días em São Paulo, Bairro Jardins. 01 e 02 de Abril de 2014

Horário de duração : 9:00 – 18:00 horas

 

Programa

Apresentação de 13 Vales e Degustação  de 60 vinhos no total, que representam cada zona.

 

•Enoturismo Vitivinícola do Chile.

 

•Tendências e Debate  : “ E-Commerce para Vinhos de Alta Gama do Chile e do Mundo”

 Exemplo de Sites dos USA, FRANÇA, INGLATERRA, Conceito para Venda e diferenciação”.

Personalização das marcas, Wine Content Marketing no E-Commerce , Uso de Pinterest para Marcas Premium de Vinho.

 

Prova e diploma

Os  Sommeliers participantes terão uma prova final. que seleccionarão 2 ganhadores que viajarão ao Chile para conhecer os Vales e seus vinhos IN LOCO.

Cada participante receberá um CD com o curso e material impreso, caneta e  6 taças ISO.

Finalizando com Diploma e PIN com Logo do Chilean Wine Ambassadors.

O Embaixador e a Embaixatriz ganhadores terão um PIN Diferente.

 

Palestrantes Oficiais

Pablo Morandé, enólogo: Vales Casablanca-Leyda-San Antonio.Valles Curicó e Maule

Felipe Uribe, enólogo: Vale Cachapoal e Maipo

Renán Cancino, viticultor: Vales Elquí-Limarí e Valle Bio-Bio - Itata

Héctor Vergara, Master Sommelier: Vales Aconcagua e Colchagua

Rafael Prieto, Director Top Winemakers: Apresentação Projeto 100 Barricas de Chile.

Moderador Geral: Ariel Pérez, Sommelier & Consultor em Seleção de vinhos para E-Commerce, Clubs, Enoturismo.

 

Organização & Comunicação

•Empresa Terruares  vendas@terruares.com

    Cristobal Pérez Navarro- Sommelier.

•Comunicação para Sommeliers- Wine Buyers-experts:  Terruares

•Assessora de Imprensa e Agência Oficial  de RRPP: Tema Comunicações. Silvana Giangrande silvana@temaassessoria.com.br

 

Inscrições, condições e valores 

 

1- Primeiro Lote de Inscrições ( Limitado a 50 pessoas)  :  Aberto do dia 30 -12 ao 10-01-2014. 

*** Valor do Investimento : R$ 1.200,00 + Impostos.

*Parcelamento em até 3 vezes no boleto bancário ou 6 vezes no cartão de crédito -.  Primeira parcela dia 15-01-2014.

*** Pagamento Antecipado – Com desconto no valor de R$ 990,00 + Impostos . Pagamento dia 15 de Janeiro.

 

2- Segundo Lote de inscrições (Limitado a 50 pessoas) Aberto dia 11-01 a 25-01-2014

Para os que Adquirirem 18 garrafas de Top Winemakers 100 Barricas terão o Seminário liberado do Valor da inscrição de R$ 1.200,00 ou R$ 990,00 e terão a emissão do boleto para o pagamento dos vinhos pelo Restaurante, loja, Confraria,etc.    

Pagamento em tres vezes com vencimento dias 02-02, 02-03, 02-04-2014 (Boleto Bancário).

 

A entrega dos vinhos será com data máxima entre os dias 15-03 a 25-03-2014. O valor do vinho será entre R$ 300,00 e R$ 350,00 a garrafa com impostos inclusos.

Preço para Consumidor Final será R$ 450,00.  Inclui um livro de luxo do projeto e um CD com todas as etapas de Degustação e participação de 100 Vinícolas do Chile. Informações : vendas@terruares.com – Cristóbal Pérez Navarro.

 

Apresentação dos vales chilenos e vinhos

 

Influência de cada vale:

 

*Norte e Centro Costa

Vale de Elqui/Limarí/Aconcagua/Casablanca/Leyda e San Antonio: Frescor, boa acides, taninos envolventes e redondos, boa estrutura e vibrantes.

 

*Centro e Cordilhera

Vale do Maipo:  Elegância, notas minerais, frutas negras, frescor/acides e taninos envolventes.

 

*Vale de Cachapoal: Rica acides, bom final de boca, fruta vermelha como cerejas frescas, taninos mais rebeldes, vinhos com “nervo”.

 

*Vale de Colchagua: Fruta Vermelha, bom corpo, aveludados e  voluptuosidade, vinhos robustos com riqueza tânica.

 

*Sur e Secano

Vale de Curicó/Maule/Bio-Bio e Itata: Alta acides, potentes em frescor e juventude, frutas como cereja, mirtilo e romã, vinhos com corpo medio.

 

1.- Valle de Huasco:

Viña Ventisquero Viognier.

 

2.- Valle de Elqui:

Viña De Martino Syrah Alto Los Toros de Alcohuaz vinhedo a 2.000 mts.

Viña San Pedro Kankana Syrah.

 

3.- Valle de Limari:

Viña Tamaya Chardonnay

Viña Tabali Talinay Sauvignon Blanc e Pinot Noir de solos calcarios.

Viña Maycas Pinot Noir

Viña Concha y Toro Marques de Casa Concha Chardonnay Quebrada Seca

 

4.- Valle de Aconcagua:

 Viña Errazuriz The Blend (Garnacha,Mouvedre, Syrah, Carignan e Marsanne) .

Viña Seña - Seña.

 

5.- Valle Casablanca:

Viña Morande-Sauvignon Blanc Edición Limitada 2010.

Bodegas RE -Chardonnoir 2011

Viña Casablanca -Syrah Nimbus

Viña Cono Sur -Ocio Pinot Noir

Casas del Bosque Gran Reserva Sauvignon Blanc 2013.

 

6.- Valle de Leyda:

Viña Leyda Sauvignon Blanc Lot 21.

Viña Undurraga TH Pinot Noir

 

7.- Valle de San Antonio:

Viña Ventolera Sauvignon Blanc

Casa Marín

 

8.- Valle del Maipo:

ALMAVIVA – Viña Almaviva

DON MELCHOR – Concha y Toro

Viña William Fevre Chacai Cabernet Sauvignon

Viña Haras de Pirque Albis Cabernet-Carmenere

Antiyal Carmenere el Escorial 2011.

Viña Santa Rita Casa Real Exportación Reserva Especial.

Viña Andes Plateau

Perez Cruz Liguai

 

9.-Valle de Cachapoal

Viña Altair com Altair

Viña Valle Secreto Cabernet Sauvignon

Viña Maturana Wines Carmenere

ILatina Carmenere de Peumo

Santa Carolina Herencia Carmenere de Peumo

 

10.-Valle de Colchagua:

Viña Casa Silva Micro-Terroir Carmenere 

Viña Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc de Paredones.

Viña Maquis Franco - Cabernet Franc

Viña Viu Manent Viu 1 - Malbec

Viña Koyle Auma e Royal Carmenere

Viña Montes Folly

Viña Santa Helena Parras Viejas Cabernet Sauvignon

Viña Ventisquero GCM

 

11.-Valles de Curicó e Maule:

Viña Millaman com Casa Millaman.

Viña Laberinto Sauvignon Blanc de Alto Colbún

Odfjell Carignan

Vigno de Viña Garcia Sharweder Carignan

Viña Bodegas RE com Re-Nace Carignan

 

12.- Valle Bio-Bio, Itata, Malleco e Lago Ranco:

Viña De Martino Muscat e Viejas Tinajas Cinsault

Viña William Fevre Little Quino Pinot Noir

Viña Aquitania Sol de Sol Chardonnay

Viña Bisquertt Pais Rosé de Itata

Casa Silva Sauvignon Blanc Lago Ranco o  vinho mais Austral do Chile.

 

13.- CHILE EN 1 BOTELLA…TOP WINEMAKERS;   Vinhos 100 barricas  e 5x20 Mulheres e homens.

 

Patrocinadores

Pro Chile 

 

Vinhos a serem degustados

Viña Ventisquero

 

Viognier

 

Valle de Huasco

Viña De Martino 

Alto Los Toros

Syrah

2011

Valle de Elqui

Viña San Pedro 

Kankana

Syrah

2010

Valle de Elqui

Viña Tamaya 

 

Chardonnay

 

Valle de Limari

Viña Tabali

Talinay

Sauvignon Blanc

2013

Valle de Limari

Viña Tabali

Talinay

Pinot Noir

2011

Valle de Limari

Viña Maycas

Maycas

Pinot Noir

2012

Valle de Limari

Viña Concha y Toro

Marques de Casa Concha / Quebrada Seca

Chardonnay

2011

Valle de Limari

Viña Errázuriz

The Blend 

Garnacha,Mouvedre, Syrah, Carignan y Marsanne

2011

Valle de Aconcagua

Viña Seña

Seña

Cabernet Sauvignon, Carmenere, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc

2011

Valle de Aconcagua

Viña Von Siebenthal 

Toknar

Petit Verdot 

2008

Valle de Aconcagua

Viña Morande

Edición Limitada

Sauvignon Blanc

 

Valle Casablanca

Bodegas RE

Chardonnoir

Chardonnay, Pinot Noir

2011

Valle Casablanca

Viña Casablanca

Neblus

Syrah

2011

Valle Casablanca

Viña Conosur

Ocio

Pinot Noir

 

Valle Casablanca

Viña Casas del Bosque

Gran Reserva

Sauvignon Blanc

2013

Valle Casablanca

Viña Leyda 

Lot. 21

Sauvignon Blanc

 

Valle de Leyda

Viña Undurraga

TH

Pinot Noir

 

Valle de Leyda

Viña Casa Marin 

Cipreses Vineyard

Sauvignon Blanc

2011

Valle de San Antonio

Viña Ventolera

Ventolera

Sauvignon Blanc

2012

Valle de San Antonio

Viña Matetic

Matetic

Syrah

2011

Valle de San Antonio

Almaviva

Almaviva

 

 

Valle del Maipo

Viña Viña William Fevre

Chacai

Cabernet Sauvignon

2011

Valle del Maipo

Viña Haras de Pirque 

Albis / Elegance

Cabernet Sauvignon, Carmenere

 

Valle del Maipo

Viña Antiyal

Escorial

Carmenere

2011

Valle del Maipo

Viña Santa Rita 

Casa RealExportación Reserva Especial

Cabenet Sauvignon

 

Valle del Maipo

Viña Andes Plateau

900+

 

2012

Valle del Maipo

Viña Pérez Cruz

Liguai

Cabernet Sauvignon, Syrah, Carm

2010

Valle del Maipo

Viña Altair

Altair

 

 

Valle de Cachapoal

Viña Valle Secreto

Private

Cabernet Sauvignon

2010

Valle de Cachapoal

Viña Maturana Wines

 

Carmenere 

2011

Valle de Cachapoal

I Wines

I Latina

Carmenere

 

Valle de Cachapoal

Viña Santa Carolina

Herencia

Carmenere

2009

Valle de Cachapoal

Viña Casa Silva

Microterroir

Carmenere

2007

Valle de Colchagua

Viña Casa Silva

Cool Coast Paredones

Sauvignon Blanc

2011

Valle de Colchagua

Viña Maquis

Franco

Cabernet Franc

2010

Valle de Colchagua

Viña Viu Manent 

Viu 1

Malbec

2010

Valle de Colchagua

Viña Koyle

Auma ó Royale Carmenere

 

 

Valle de Colchagua

Viña Montes

Folly

Syrah

2011

Valle de Colchagua

Viña Santa Helena 

Parras Viejas

Cabernet Sauvignon

2010

Valle de Colchagua

Viña Ventisquero

Grey GSM

Garnacha, Carmenere, Monasterl

2012

Valle de Colchagua

Viña Miguel Torres 

Espumante Estelado

Cabernet Sauvignon

2010

Valles de Curicó y Maule

Viña Millaman 

Casa Millaman

Blend

 

Valles de Curicó y Maule

Viña Millaman 

Limited Reserve

Malbec

2012

Valles de Curicó y Maule

Viña La Reserva de Caliboro 

Erasmo

Cabernet Sauvignon, Merlot

2009

Valles de Curicó y Maule

Viña Ribera del Lago

Laberinto Alto Colbún

Sauvignon Blanc

 

Valles de Curicó y Maule

Viña Odfjell

Cariganan

Carignan

 

Valles de Curicó y Maule

Viña Garcia Schwadeder 

Vigno

Carignan

2011

Valles de Curicó y Maule

Bodegas RE 

RE-Nace

Carignan

2011

Valles de Curicó y Maule

Viña De Martino 

Viejas Tinajas

Muscat

2012

Valle Bio-Bio, Itata, Malleco y Lago Ranco

Viña De Martino 

Viejas Tinajas

Cinsault

2012

Valle Bio-Bio, Itata, Malleco y Lago Ranco

Viña William Fevre

Little Quino

Pinot Noir

2012

Valle Bio-Bio, Itata, Malleco y Lago Ranco

Viña Aquitania 

Sol de Sol

Chardonnay

2009

Valle Bio-Bio, Itata, Malleco y Lago Ranco

Miguel Torres 

Días de Verano

Muscat

2012

Valle Bio-Bio, Itata, Malleco y Lago Ranco

Viña Bisquertt 

Rosé / Itata

País

2013

Valle Bio-Bio, Itata, Malleco y Lago Ranco

Casa Silva

Vino más Autral de Chile

Sauvignon Blanc

2013

Valle Bio-Bio, Itata, Malleco y Lago Ranco

Top Winemakers

100 Barricas de Chile

Cabernet Sauvignon

 

CHILE EN 1 BOTELLA

Top Winemakers

5x20 Blend

Blend

 

CHILE EN 1 BOTELLA

 

 

 

 

 

 





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