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Enoblogs - blogs unidos pelo vinho

Cursos de vinhos da L´École da World Wine

Sob o slogan “conhecimento adquirido na taça”, a proposta da L´École – o programa de cursos e degustações de vinhos da World Wine – é de ser uma experiência na prática, com uma abordagem objetiva e moderna do mundo dos vinhos.

 

Ministrados por uma equipe de sommeliers, os cursos abordam temas que vão do básico a um assunto mais específico como a degustação de vinhos de uma determinada região ou até de diferentes métodos de produção.

 

Mas sempre sob a ótica que o conhecimento tem que ser adquirido degustando.

 

Confira a programação

 

AGOSTO

 

Data: 20/08, quarta-feira

Horário: das 19h00 às 21h00

Tema: A Cabernet Sauvignon pelo mundo

Conteúdo: Degustação de diferentes vinhos elaborados com Cabernet Sauvignon, considerada a rainha das uvas tintas. Serão abordados as características da uva, os estilos de vinhos em diversos países, além de orientações de compra e harmonização.


Local: EAT...

Endereço: Avenida Dr. Cardoso de Melo, 1191 – Vila Olímpia

Valor: R$ 90,00

 

Data: 28/08, quinta-feira

Horário: das 19h00 às 22h00

Tema: Harmonização: Itália

Conteúdo: Conceitos básicos de combinação entre diversos estilos de vinho e comida, com foco na gastronomia Italiana e seus tradicionais brancos e tintos. Uma abordagem objetiva e didática sobre o conceito de harmonização entre vinho e comida.

Local: EAT...

Endereço: Avenida Dr. Cardoso de Melo, 1191 – Vila Olímpia

Valor: R$ 190,00

 

SETEMBRO

 

Data: 09/09, terça-feira

Horário: das 19h00 às 22h00

Tema: Conhecendo vinhos orgânicos, naturais e biodinâmicos

Conteúdo: Uma abordagem objetiva e didática sobre o conceito de vinhos naturais, orgânicos e biodinâmicos, bastante difundidos atualmente, desde as principais diferenças na elaboração até as sensações degustativas.

Local: EAT...

Endereço: Avenida Dr. Cardoso de Melo, 1191 – Vila Olímpia

Valor: R$ 160,00

 

Data: 17/09, quarta-feira

Horário: das 19h00 às 21h00

Tema: degustação de vinhos brancos e rosés para receber a primavera

Conteúdo: Degustação de vinhos brancos e rosés, abordando como eles são feitos e como são os diversos estilos destes vinhos pelo mundo.

Local: EAT...

Endereço: Avenida Dr. Cardoso de Melo, 1191 – Vila Olímpia

Valor: R$ 90,00

 

Data: 25/09, quinta-feira

Horário: das 19h00 às 22h00

Tema: Harmonização: Itália

Conteúdo: Conceitos básicos de combinação entre diversos estilos de vinho e comida, com foco na gastronomia espanhola e em seus encantadores brancos, rosés e tintos. Uma abordagem objetiva e didática sobre o conceito de harmonização entre vinho e comida.

Local: EAT...

Endereço: Avenida Dr. Cardoso de Melo, 1191 – Vila Olímpia

Valor: R$ 190,00

 

As inscrições para participar do curso podem ser feitas pelo telefone (11) 3383-9332 ou pelo e-mail lecole@worldwine.com.br.

Para acessar a programação completa dos cursos: www.lecoleworldwine.com.br

 

 

Sobre World Wine

A World Wine é uma das maiores referências na difusão da cultura do vinho no Brasil e detentora de um portfólio repleto de grandes produtores, com mais de dois mil rótulos do mundo todo. Suas lojas reúnem em um só ambiente a sofisticação, qualidade e diversidade. Além disso, oferece aos clientes assessoria especializada para auxiliar na seleção dos vinhos. Seja em suas lojas ou televendas, uma equipe experiente, formada por sommeliers, consultores e atendentes está apta para prestar o melhor atendimento. Promove também, em todas as lojas, degustações, jantares harmonizados e cursos de vinhos, inclusive para grupos fechados e empresas. Atende em todo o Brasil por meio do televendas, site e lojas parceiras e também vende diretamente para restaurantes, empórios e lojas especializadas.





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