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Enoblogs - blogs unidos pelo vinho

Degustação vertical de Icono

A aposta de Luigi Bosca num grande vinho. Vinhaço que exige guarda.

 

 

 

Luigi Bosca, tradicional bodega argentina (fundada em 1908) deu um salto de qualidade nos últimos anos. 

 

 

E quem diz isto não somos apenas nós de V&G, mas o respeitado crítico britânico Hugh Johnson que aponta um salto de duas para quatro (em quatro) estrelas em seu Hugh Johnson Pocket Wine Book 2015. 

 

 

O enólogo é José Irrera e a família Arizu de Alberto Arizu, que veio pessoalmente ao Brasil para a degustação, é a proprietária. Luigi Bosca possui hoje 415 hectares em 7 vinhedos na Argentina. 

 

 

A Decanter de Adolar Hermann é quem importa Luigi Bosca e traz também a linha de entrada da Luigi Bosca, Finca La Linda, bastante conhecida e consistentemente boa (R$43) e Luigi Bosca Gala. Mas o top é Icono

 

 

Icono é vinhaço que exige guarda e é para iniciados. É o grande vinho de Luigi Bosca, (primeira safra de 2005) que buscava uma cepa que desse um grande vinho, com concentração, tanino, acidez e caráter para ser de guarda. 

 

 

Trata-se de corte de Malbec e Cabernet Sauvignon (esta com um pouco menos de 50%) de cepas selecionadas. O Icono passa em tosta média de barrica francesa ainda no momento da fermentação alcoólica. Em seguida fazem a fermentação malolática (aquela realizada para retirar o excesso de acidez do vinho) em carvalho novo. 

 

 

A produção total que jamais supera as 6 mil garrafas com exceção de 2009 que tem pouco mais que seis mil. 

 

 

Degustamos além do Icono um refrescante Riesling, um Pinot Noir e o notável Malbec Terroir Los Miradores 2012. A seguir as notas.

 

 

 

A vertical. Notas de degustação

 

 

Icono 2005 !!!+

Aromas de frutas maduras. O mais pronto. Rubi precioso. Concentrado. Potente, médio corpo. O mais evoluído. Notas de cedro. Uma lástima que não haja mais garrafas para venda em mercado. Se você topar com um Icono 2005, agarre e não deixe escapar!

 

Icono 2006

Frutado em nariz. Bem concentrado. Balsâmico.

 

Icono 2007

Fruta madura e bela acidez. Elegante. Cheio de estilo.

 

 

Icono  2008 !!!

O único à venda no Brasill e mesmo na Argentina.

Fruta jovem, frutas vermelhas frescas.  Concentrado, halo violáceo, notas de cedro  e especiarias. 93 pontos Descorchados. Fino e elegante. Para guarda. R$496 na Decanter.

 

 

Icono 2009

Ainda não chegou ao mercado.

Tabaco, frutas. Belo aroma. 

 

 

O Riesling, o Pinot Noir e o Malbec 

 

Luigi Bosca Riesling 2014    !!!

Las Compuertas, Lujan de Cuyo

Maça verde, fresco, refrescante, frutas brancas, mel e floral.

Frutado.

 

Grand Pinot Noir 2012

La Consulta, Valle de Uco, Mendoza

Do Novo Mundo, complexo, nuançado. Cogumelos, húmus. R$120

 

 

Malbec Terroir Los Miradores 2012

Estruturado, belos aromas de frutas negras maduras. Complexo. R$114

 

 

 

Nossa sugestão é Finca La Linda para o dia a dia; Malbec Terroir Los Miradores para ocasiões especiais e para guarda e grandes ocasiões o Icono 2008. Icono é uma aposta que já deu certo. 

 





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