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Enoblogs - blogs unidos pelo vinho

Herdade do Sobroso

Por Renata Quirino com Silvia Cintra Franco

 

 

O Alentejo - que na época da ditadura foi condenado a ser o celeiro de Portugal, extirpadas vinhas para ali se plantar cereais - passa por um renascimento vigoroso nos vinhos e no enoturismo. Nas vinhas, os alentejanos têm plantado Cabernet Sauvignon e Syrah, além das castas nativas. E no enoturismo, oferecem hotéis e restaurantes charmosos para o enoturista.

 

E a dica é visitar e degustar os vinhos da Herdade do Sobroso, uma propriedade de 1600 hectares na região do Alentejo,  belíssimo local junto à natureza, restaurado e aproveitado para  o enoturismo, com a construção de um " Hotel Alentejano com exotismo africano para as férias dos sonhos" e as fotos que vimos fazem jus à declaração..

 

E nem só de vinhos ive a Herdade di Sobroso, mas também de azeites! Provamos o Azeite Herdade do Sobroso, que ainda não está no Brasil, mas deve chegar em breve.  Extremamente aromático, com baixíssima acidez e belíssima cor! 

 

Herdade do Sobroso Tinto 2012  recebeu 90 pontos de Robert Parker.

 

O projeto da vinícola começou em 2000 quando  Antonio Ginestal Machado, arquiteto do Porto, pai de Sofia Ginestal Machado, a administradora do projeto, comprou a propriedade que estava abandonada e começou a plantar vinhas. com o premiado enólogo, Filipe Teixeira Pinto.

 

 

Os vinhos

 

A Herdade do Sobroso caracteriza-se por apresentar solos argilosos e arenosos, apostando na implantação de vinhas para a produção de uvas de elevada qualidade.

 

As castas tintas dominantes são Aragonês , Alicante Bouschet, Trincadeira, Cabernet Sauvignon, Alfroucheiro, Syrah e Tinta Grossa. E as brancas, Antão Vaz, Arinto e Perrum.

 

Os vinhos da Herdade do Sobroso são distribuídos em nosso mercado pela Teixeira Duarte Distribuição Brasil.

 

 

Notas de Degustação

 

Anas Branco 2013:  R$43,00

Antão e Arinto, 13%

Cor palha claro, um vinho fresco e equilibrado, com uma boa concentração aromática.

 

Anas Tinto 2012 : R$49,00

Alicante Bouchet, Syrah e Aragonês  14%

Um vinho que reflete seu terroir, frutado e honesto.

 

Anas Tinto Reserva 2011

Aragonês , Cab Sauvignon e Alicante Bouchet 15%

Cor granada concentrada

Aromas intensos e complexos de frutas vermelhas  especiarias e cacau.

Na boca, equilibrado elegante, boa persistência. R$ 89,00

 

Sobro Branco 2013   

Antão Vaz , Arinto e Perrum. 13% de graduação alcoólica. 

Cor palha clara , límpido e brilhante

Aromas frescos com notas cítricas e de maracujá 

Boca é fresco elegante e equilibrado. R$ 59,00

 

Sobro Rosé 2013     

Aragonês, 13,5%

Cor rosa escuro

Aroma com notas de cereja bem madura e morango.

Bem seco na boca muito fresco e equilibrado, um belíssimo rosé, que pela cor até nos engana , e no nariz e boca surpreende positivamente. R$ 59,00

 

Sobro Tinto 2012   

Syrah, Alicate Bouchet, Cab Sauvignon e Aragonês, 14%

Cor: Rubi intenso e concentrado

Nariz: frutas negras bem maduras e chocolate

Boca: bom corpo, equilibrado, boa acidez ( frescura) taninos redondos.  R$ 59,00

 

 

Herdade do Sobroso Tinto 2012   

90 pontos de Robert Parker entre outros destaques de boa pontuação.

Aragonês, Trincadeira, Alicante Bouchet, Afroucheiro Preto, 14%

Visual : Granada Profunda e concentrada

Aromas: complexos com notas de frutas vermelhas em compota e chocolate

Boca: ótima acidez equilibrado taninos elegantes e boa persistência. R$95,00

 

Herdade do Sobroso Cellar Selection 2011   

Syrah e Alicante Bouchet. 14,5%

Rubi concentrado e profundo

Aromasse frutos vermelhos muito maduros, cacau e compota.

Boca muito elegante equilibrado e com ótima persistência. R$169,00

 

Herdade do Sobroso Reserva 2011  

Aragonês Alicante Bouchet e Cabernet Sauvignon   14,5%

12 meses em barricas de Carvalho francês novas

Rubi muito denso e concentrado, realmente profundo !

Aromas intensos e muito complexos, frutas vermelhas em compota e cacau.

Untuoso na boca, muito equilibrado e persistente. Belíssimo vinho! R$ 219,00

 

 

Visite a Herdade do Sobroso, e enquanto a visita não acontece experimente sus vinhos!  

 





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