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Enoblogs - blogs unidos pelo vinho

Decanter para o vinho respirar

Decantar o vinho não é coisa de esnobes, ainda que muitos deles decantem seus vinhos.

 

Decantar é uma forma de realçar sabores e aromas. Afinal, o vinho permanece bom tempo na garrafa e seus aromas e sabores vão aparecer se entrarem em contato com o ar. Vinhos jovens e alcoólicos também ganham com o decanter.

 

A Riedel é a pioneira em taças para vinhos. E também vem desenvolvendo linhas de decanter. Confira no vídeo a demonstração de Maximilian Riedel com o decanter Eve, uma tentação.

 

A importação Riedel é da Mistral. www.mistral.com.br





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