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Cantu traz os Cavas Hill

Cantu traz ao Brasil os espumantes Cavas Hill

 

Elaborados na Espanha pelo método champenoise com as uvas Xarel-loMacabeo e Perellada, os espumantes cavassão excelentes opções para comemorações e festas de fim de ano.

 

E para atender o consumo do mercado brasileiro, a Cantu traz os rótulos Vintage Gran Reserva e Cavas Hill 1887 Brut, da vinícola Cavas Hill, uma das mais tradicionais de Penedès, na Catalunha, região que detém 95% da produção de cava do país.

 

No Vintage Gran Reserva, espumante top da Cavas Hill, foi somada a variedade Chardonnay à mescla das três uvas que caracterizam um cava. Com coloração amarelo palha, reflexos dourados e borbulhas finas e persistentes, o Vintage descansou 36 meses em caves subterrâneas. Os aromas lembram avelãs e pão tostado. Harmoniza com carnes vermelhas, peixes e queijos. Preço médio: R$ 118.

 

Aromático e expressivo, o Cavas Hill 1887 Brut apresenta boa cremosidade e acidez refrescante, e notas frescas e ligeiro toque de envelhecimento. Um acompanhamento ideal para entradas e peixes. Preço médio: R$ 69.

 

Cavas Hill 1887

 

A história da Cavas Hill começa no século XVII, quando o imigrante inglês Joseph Hill iniciou a exploração das vinhas na Finca El Maset. Seus descendentes continuaram o trabalho familiar, até que, em 1887, Cavas Hill foi constituída como empresa dedicada à cultura e produção de vinhos.

 

Em 1918 nasce a produção dos espumantes da vinícola com a construção das primeiras caves subterrâneas. Localizada na pequena cidade de Moja, a 50 km ao sul de Barcelona, a empresa preza pelo lema “tradição, qualidade e tecnologia”.

 

Cantu Importadora                                                                                                                                                         

 

Empresa do grupo Cantu, com sede no estado do Paraná, a Cantu Importadora iniciou suas operações há 10 anos trazendo ao Brasil os vinhos chilenos da Viña Ventisquero. Hoje, figura entre as maiores importadoras de vinho do país e conta com um amplo portfólio, com mais de 300 rótulos provenientes da Alemanha, Argentina, Espanha, França, Itália, Portugal e Uruguai.

 

Cantu Importadora

(11) 2144-4464 | www.cantuimportadora.com.br





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