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Happy Hour na Brasserie des Arts

O premiadíssimo barman Marcelo Serrano acaba de reformular a carta de bebidas da Brasserie des Arts. Ele assina 12 novos drinks, com receitas originais e ingredientes surpreendentes.

 

Entre os destaques estão os criativos French Gold, preparado com vodka, cognac, suco de beterraba e de limão siciliano e mapple syrup com flocos de ouro, o Robusto, com Amaretto,  licores de damasco, limão siciliano e pêssego, bits de chocolate amargo e canela queimada, e o Gim e Roses, drink carbonatado com gim, limão siciliano, purê de amoras negras e de cassis.

 

O barman também desenvolveu drinks inspirados no inverno, que são servidos quentes, como o Hot Cinnamon, vodka, Grand Marnier, licor de café, xarope de maçã com canela e creme de marshmallow tostado com bits de chocolate amargo, e o clássico Irish Coffee, com whisky, café espresso, açúcar e creme fresco.

 

 Serviço

Brasserie des Arts: Rua Padre João Manoel, 1231, Jardins – Telefone 3061-3326.





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