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EAT cria hambúrgueres especiais para o SP Burguer Fest

O EAT... Empório Restaurante que já é uma referência e um dos maiores empórios gastronômicos de São Paulo, o Dean & De Lucca paulistano, entrou na onda do hambúrguer e oferece duas versões exclusivas de Burguer e que fazem parte da 3a. edição do SP Burger Fest, que acontece entre os dias 8 e 24 de novembro.

 

Para o festival, o chef Manuel Coelho criou um Hamburguer Trufado (R$ 38) com carner de picanha de Angus, ovo perfeito, maionese trufada, pão de hambúrguer e batatas fritas; e o Hamburguer Italiano (R$ 35) feito com carne de picanha de angus, fondat de mussarela, tomate concassê, maionese de manjericão e batatas fritas que serão servidos todos os dias no jantar e no almoço somente aos finais de semana.

 

Além do EAT... durante essa edição do evento, o público poderá provar os hambúrgueres de outras 63 casas participantes, que criaram versões especialmente para o festival.

 

Além do roteiro de casas, a terceira edição traz como destaque a Feirinha Gastronômica SP Burger Fest, um evento só de hambúrgueres na Praça Benedito Calixto, e a Hellmann's Burger Academy, com aulas de burger abertas ao público nos restaurantes participantes.

 

“Hoje, o SP Burger Fest reforça a ideia do hambúrguer como um segmento relevante na gastronomia da cidade de São Paulo, por isso a importância do circuito paralelo, que aproxima ainda mais o público da receita”, diz Claudio Baran, idealizador do projeto.

 

Essa edição do SP Burger Fest tem patrocínio da marca de Ketchup Hellmann's e apoio Wessel e Mostarda Maile.  

 

Serviço:

 

EAT... Empório Restaurante

Localização: Avenida Doutor Cardoso De Melo, 1191 - Vila Olímpia

Horário de funcionamento: de segunda a sexta das 9h às 23h; sábados e domingos das 10h às 23h e feriados das 10h às 18h

Telefone: (11) 5643-5353

 





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