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Forquilha, wine-beer bar e forno à lenha!

O Forquilha está localizado ao lado da igreja da Cruz Torta. É aconchegante, acolhedor e com bons preços.

 

Conta com uma Enomatic, 60 rótulos de vinho, cerveja premium e drinques clássicos.

 

Petiscos e pratos com sotaque italiano, alma do interior paulista, tudo finalizado no forno à lenha à vista da clientela.

 

As dicas de cardápio

Petiscos

Carta (R$ 31), massa de pizza bem fininha, com stracchino, presunto Parma e mel de aceto para compartilhar ou não, na foto ao lado; Forquilharia (R$ 32), seleção de embutidos artesanais, queijos e conservas da casa;  Mamadi (R$ 36), uma lasanha de sabor leve e regada ao molho de tomate fresco; Cruz Torta (R$ 41), versão elaborada com vitela, funghi, ervilhas e mozzarella. 

 

Pratos:

Galinha Caipira (R$ 39), com milho e ervilha na farofa de pão, e Bacalhau ao açafrão (R$ 43), com verduras e um toque de limão.

 

Além disto saladas, grelhados e massas no cardápio.

 

Para beber:

Na Enomatic, dose de 150 ml você tem Frescobaldi “Rèmole” 2010 a R$ 18, o bordeaux Clos des Pins 2010 a R$ 26 e o argentino Achaval-Ferrer Malbec 2011 a R$ 26.

 

Cervejas premium: a puro malte tcheca Pilsner Urquell 330ml / 500ml (R$ 13 / R$ 21), da fábrica onde nasceram as cervejas tipo Pilsen, e a de trigo alemã Schneider Weisse (R$ 20).

 

Serviço

Forquilha

Rua Vupabussu, 347 – Pinheiros.

Telefone: (11) 2371-7981

Dias e horários de funcionamento: terça à sexta (das 18h00 à 0h00) | Sábado das 12h00 à 0h00 | Domingo das 12h00 à 17h00.

Ar condicionado. Vallet.

Cartões de crédito e débito.





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