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Um Abbraccio para o Brasil!

28 de junho de 2015

 

 

O Brasil conta, desde março, com uma nova opção de restaurante italiano: é o Abbraccio, nova rede da Bloomin' Brands, a mesma responsável pela popularização da rede australiana Outback.

 

 

A rede brasileira foi criada com base na Carraba's Italian Grill, grife italiana da Bloomin' Brands nos EUA, mas com um toque regional: o nome foi escolhido para trazer uma sensação de familiaridade com a qual facilmente um brasileiro se identifica - sensação que, em breve, poderá ser experimentada por todos, já que a rede planeja abrir 50 unidades até o final do próximo ano.

 

 

Com pratos atraentes, comida primorosa e uma cozinha dos sonhos de qualquer chef de respeito da Velha Bota (são sete estações de trabalho!), o Abbraccio une a tradição da culinária italiana com a experiência de um grupo de respeito. Na unidade localizada no Shopping Vila Olímpia, aliás, o sócio-proprietário é Alessandro Ianello, um autêntico italiano.

 

 

No Abbraccio, é possível encontrar uma diversidade digna de uma grande viagem pela culinária italiana: dos frutos do mar típicos da região mediterrânea às tradicionais massas e sopas com temperos autênticos e sabores intensos.

 

 

Dentre os destaques, é possível escolher diversos pratos que definitivamente agradarão aos paladares mais diversos: desde a Zuppa di Lenticchia com Salsiccia, picante e saborosa; o Fettuccine Abbraccio, feito com legítimo queijo pecorino; o Cozze in Bianco, mexilhões num delicioso caldo à base de vinho branco; o Ravioli di Aragosta, recheado de creme de lagosta com molho de Chardonnay... São muitas opções!

 

 

O Abbraccio atende hoje em duas unidades na cidade de São Paulo: uma no Shopping Vila Olímpia e outra no Shopping Market Place, e em breve inaugura a unidade do Shopping Iguatemi Campinas.

 

 

Marque sua próxima reunião com amigos no Abbraccio e aproveite a Ore Felici, versão da casa do happy hour, em que os drinks (exceto vinhos) saem com 50% de desconto das 17h30 às 20h (exceto feriados).

 

 

O Abbraccio é, definitivamente, uma excelente opção para quem quer a autêntica culinária italiana com atendimento de primeira categoria. Não deixe de conhecer!





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