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Assinatura 2014 da Vinícola Campos de Cima

A Vinícola Campos de Cima apresenta sua nova linha de vinhos, a Assinatura 2014, elaborado pelo enólogo francês Michel Fabre.

 

 

Trata-se de um novo vinho em Campos de Cima: Assinatura 2014. Um tinto muito prazeroso. Conta com cortes de malbec, shiraz e tannat e estagia em barricas francesas novas. Nova linha e sob o enófilo francês Michel Fabre. Vale a pena conhecer! São muitos os aromas e sabores. Bem feito e a bom preço: R$68.

 

 

O segundo vinho, Origem 2014, é um vinho feliz para todos os dias. Com uma corte de merlot, tannat, cabernet franc, cabernet sauvignon, um tinto sedutor por R$ 36 em Campos de Cima.  

 

 

Notas de  degustação

 

 

Campos de Cima Assinatura 2014

Garrafa No. 0792

13,0%

Região da Campanha, Itaqui 

Cortes de malbec, shiraz e tannat. Estagia em barricas francesas novas.

 

 

Este Assinatura 2014 é vinho de nova linha de Campos de Cima e elaborado com uvas próprias e sob a assessoria de Michel Fabre, enólogo francês. 

 

Rubi em taça

 

 

Aromas frutas vermelhas quase licorosas, em compota de fruta, aroma apaixonada e vinho bem encorpado, violetas, especiarias, cravo, baunilha, café, tabaco. 

 

 

Em boca, médio corpo, taninos discretos, notas de mentol e picância. Vinho encorpado e com notas amadeiradas.

 

 

Equilibrado e boa persistência.

 

Compras online: www.camposcima.com.br. R$68 em Campos de Cima.

 

 

 

Campos de Cima Origem 2014

Garrafa No. 1901

12,5%

Região da Campanha Gaúcha, Iaqui

Merlot, tannat, cabernet franc, cabernet sauvignon

 

 

Rubi com tons violáceos.

 

 

Aromas de frutas negras, pitanga, ameixa. Muito sedutor. Tropical.

 

 

Médio corpo, taninos finos,. certa complexidade, retrogosto de pitanga. Média persistência.

 

 

Harmoniza bem com massas, molhos, temperos e distintos tipos de queijos.

 

 

Compras online: www.camposcima.com.br. R$36 em Campos de Cima 

 

 

 

Vinícola Boutique Campos de Cima 

BR 472, Km 481, Caixa Postal 001, Trevo de Acesso a Itaqui/RS

Itaqui/RS – 97650-000

Tel.: (55) 3433-2414 / (55) 9708-7500

Site: www.camposdecima.com.br

 

 

 

Para saber mais

 

 

Assinatura 2014 conta com uma edição limitada de 1.500 garrafas, todas numeradas, sendo que já se encontra praticamente todo vendido para alguns parceiros estratégicos nacionais e internacionais. “Temos tido uma procura acima das nossas expectativas para estes novos vinhos, e devido à limitada produção do Assinatura, as garrafas já se encontram praticamente esgotadas, tornando-se quase numa peça de coleção. Estamos a falar do primeiro tinto ícone da Vinícola Campos de Cima, um vinho também de guarda, que tanto pode ser consumido imediatamente, como ainda esperar uns anos para que evolua mais na garrafa”  avalia Pedro Candelária, Diretor Comercial da Vinícola.

 

 

 Campos de Cima conta com Hortência Ravache Brandão Ayub,  o motor desta vinícola boutique junto a Itaqui, na fronteira com a Argentina. Carioca, encantou-se pelo vinho, saiu em busca de terras, equipamentos, enólogo e tudo o mais e construiu esta vinícola pequena e séria.

 

 

É uma vinícola nova e o plantio das uvas data de 2002 com 15 hectares de diversas variedades como: merlot, tannat, tempranillo, malbec, shiraz, cabernet sauvignon, ruby cabernet, pinot noir, chardonnay e viognier.

 

 

 

 





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