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Enoblogs - blogs unidos pelo vinho

ExpoVinis Brasil 2015

Iniciantes no mundo do vinho e consumidor final participarão de atividades direcionadas na 19ª edição do evento

 

Fixada no calendário mundial de eventos de vinho, a ExpoVinis Brasil, maior feira do segmento da América Latina, chega à sua 19ª edição apresentando atividades paralelas direcionadas aos profissionais iniciantes no setor durante os dias 22, 23 e 24 de abril no Expo Center Norte, em São Paulo (SP).

 

Pela primeira vez será realizado o projeto Dr. Wine, desenvolvido para atender quem está iniciando o próprio negócio ou ainda não tem consultoria de especialistas para montar uma carta de vinhos. A atividade possibilita ao visitante marcar dia e horário para conversar com os consultores do evento, que darão dicas e sugestões para compor a carta de restaurantes, pizzarias e bares. Para agendar a participação, é preciso entrar em contato pelo e-mail dr.wine@enocultura.com.br ou pelo telefone (11) 4306-7643.

 

Outra novidade em 2015 são as Palestras Premium. “As Palestras Premium são uma das inovações desta edição. A ideia é ministrar verdadeiras aulas sobre o universo dos vinhos com os maiores especialistas do mercado, trazendo informações de forma descomplicada sobre os principais temas do momento. O ExpoVinis tem o papel de discutir e contribuir para a especialização do setor, oferecendo ao mercado informação de  qualidade e adequada para cada membro da cadeia que integra o segmento”, explica Ana Ishida, show manager da feira. A programação das palestras foi desenvolvida em parceria com a Eno Cultura (Educação em Vinhos e Destilados).

 

Para ministrar uma das Palestras Premium, vem de Londres o único Master of Wine brasileiro, Dirceu Vianna Junior – MW; ele é um dos poucos a ostentar o cobiçado título de ‘master of wine’, concedido pela tradicional escola britânica Wine & Spirit Education Trust. Dirceu Vianna Jr. – MW irá comandar a palestra ‘Ferramentas de vendas usadas em países europeus’‘Defeitos do vinho, entenda como eles ocorrem’ e ‘Serviço do vinho - como aumentar o consumo’ são os temas das palestras ministradas por Paulo Bramer, da Eno Cultura.

Além dos novos projetos, o ExpoVinis Brasil realiza as Degustações Premium, altamente concorridas durante o evento. “Já as Degustações Premium, tradicionais no ExpoVinis, são a oportunidade perfeita para quem quer engrandecer seu conhecimento sobre vinhos. Com sessões experimentais e sensoriaisinformamensinam e exemplificam, estimulando os paladares dos participantes”, explica Ana Ishida. Temáticas e conduzidas por grandes nomes do setor, este ano elas serão gratuitas para profissionais do setor, com inscrições feitas pelo site do evento. ‘Top Ten – Os Vencedores de 2015’ é o tema da degustação conduzida por Jorge Lucki; ‘Vinhos Biodinâmicos’ será comandada pelo premiado sommelier chileno Héctor Riquelme - que estará no Brasil exclusivamente para o evento -, e ‘Terroirs e Tipicidade’ será guiada pelo especialista Thiago Mendes.

 

Diariamente, também acontece o Glass Tasting Riedel: a marca de taças mundialmente reconhecida fará demonstrações de como uma taça pode influenciar na degustação de diferentes tipos de uvas e onde a forma (tamanho do bojo e diâmetro da borda) pode alterar significativamente o vinho, interferindo na percepção de seus aromas.

 

Informações e inscrições para as atividades paralelas: www.expovinis.com.br

 

 

Confira os horários e datas das Degustações e Palestras Premium:

 

DEGUSTAÇÕES

Dia 22 de abril

19 horas - ‘Top Ten - Os Vencedores de 2015’ – conduzida por Jorge Lucki

19 horas - ‘Glass Tasting Riedel’ – conduzida por Cristina Geremias, Brand Manager Riedel – Brasil

 

Dia 23 de abril

15 horas - ‘Terroirs e Tipicidade’ – conduzida por Thiago Mendes, da Eno Cultura

17 horas - ‘Vinhos Biodinâmicos’ – conduzida pelo sommelier chileno Héctor Riquelme

19 horas - ‘Glass Tasting Riedel’ – conduzida por Cristina Geremias, Brand Manager Riedel – Brasil

 

Dia 24 de abril

13 horas: ‘Glass Tasting Riedel’ – conduzida por Cristina Geremias, Brand Manager Riedel – Brasil

 

PALESTRAS

Dia 22 de abril

14h30 – ‘Defeitos do vinho, entenda como eles ocorrem’ – ministrada por Paulo Brammer, da Eno Cultura

 

Dia 23 de abril

19 horas – ‘Ferramenta de vendas usadas em países europeus’ – ministrada por Dirceu Vinna Jr. – MW

 

Dia 24 de abril

14 horas – ‘Serviço do vinho e como aumentar o consumo’ – ministrada por Paulo Brammer, da Eno Cultura

 

Shuttle service

 

Pensado em facilitar o acesso ao evento, em 2015 o evento volta a oferecer um serviço inaugurado no ano passado: o shuttle service, traslado gratuito da estação de metrô Portuguesa-Tietê ao Expo Center Norte, e do local do evento até a estação. O transporte começa a operar às 12h30 saindo do metrô para o pavilhão, e o trajeto Center Norte-estação começa a operar às 14 horas. O último shuttle sai às 21h30 do centro de exposições.

 

SERVIÇO

ExpoVinis Brasil 2015 | 19º Salão Internacional do Vinho

22 a 24 de abril de 2015

Expo Center Norte – Pavilhão Azul – Vila Guilherme – São Paulo

Informações, credenciamento visitantes e novidades: www.expovinis.com.br

Facebook: ExpoVinis Brasil | Twitter: @expovinis | Instagram: @expovinisbrasil

E-mail: visitante.fev@informa.com | Telefone: (11) 3598-7800

 

O primeiro dia do evento será reservado exclusivamente para profissionais do setor.

 

Horário: das 13 às 21 horas para profissionais do setor nos dias 22 e 23 de abril, e das 13 às 20 horas no dia 24 de abril. Aberto ao consumidor final das 17 às 21 horas no dia 23 e das 17 às 20 horas no dia 24 de abril.

 

Shuttle Service/Transfer gratuito no trajeto Expo Center Norte-Estação Portuguesa/Tietê e estação Portuguesa/Tietê-Expo Center Norte estará disponível todos os dias do evento.

 

Entrada franca para profissionais do setor (necessário apresentar identidade ou CPF e comprovante profissional). Aconselhável credenciamento prévio para evitar filas:

www.expovinis.com.br/pt/visitar/profissional-do-setor/credenciamento





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