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Rancho Português homenageia SP

19 de janeiro de 2016

 

 

Em homenagem aos 462 anos do aniversário de São Paulo, comemorado em 25 de janeiro, o restaurante Rancho Português – Leitão à Bairrada retorna em seu cardápio, o Bacalhau Bandeirantes (postas de bacalhau assado cobertas com broa de milho acompanhada de purê de aipim- R$220- Serve 03 pessoas) durante todo mês. A receita é inspirada na época em que a capital paulista foi fundada pelos jesuítas, que tinha como ingredientes principais: o peixe seco e salgado, a broa de milho e o aipim cozido.

 

 

Como entrada, peça a Tigela de bacalhau espiritual (R$30) ou a porção de Mini bolinhos de bacalhau (7 unidades - R$31). Há também uma adega com ótimo custo beneficio, são cerca de 800 rótulos de vinhos portugueses.

 

 

Finalize a refeição com uma seleção de sobremesas conventuais, como as Natas do céu e Pudim do Abade de Priscos (R$18,90 cada).

 

 

Sobre o Rancho Português

 

 

O restaurante é o endereço de quem aprecia não apenas a gastronomia, mas também a cultura portuguesa. Com pratos típicos e muita variedade, o restaurante conta com várias receitas de bacalhau, além do tradicional Leitão à Bairrada que aparece como protagonista de um cardápio versátil.

 

 

A excelência da gastronomia é garantida pelos irmãos lusos, que são proprietários da casa e também do Rancho 53, na Rodovia Castello Branco. A temática de Portugal é incontestável pela decoração com vitrais e azulejos típicos, além das terças-feiras com dança do Fado. E tudo num ambiente aconchegante, dividido em restaurante, empório e snackbar.

 

 

Há também uma adega com ótimo custo beneficio, são cerca de 800 rótulos de vinhos portugueses. Já no Empório, é possível encontrar desde objetos de decoração e louças portuguesas, até azeites, embutidos, queijos, conservas, frutas cristalizadas, castanhas, azeitonas, bacalhau, doces e massas.

 

 

Rancho Português

Avenida Dos Bandeirantes, 1051 - Vila Olímpia, Fone: 11 2639.2077.

Capacidade: 270 Pessoas.

Acesso para deficientes físicos com banheiro e mobília adaptada.

Cartões de crédito: American, Express Diners, Mastercard, Visa. Cartões de débito: Maestro, Rede Shop, Visa Electron.  Aceita Tickets: Alelo e Refeição. Não aceita cheques. Rolha: R$ 60

Ar condicionado, Wifi.

Estacionamento com manobrista: R$18.

Horário de funcionamento (incluindo feriados): De segunda a quinta 12h - 15h e também 19h - 23h / Sexta 12h - 15h e também 19h - 00h / Sábado 12h - 00h / Domingo 12h - 17h30.Obs.: Empório: 10:00 às 23:00 (sexta e sábado até 0:00; domingo até 17:30) .

www.ranchoportugues.com.br





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