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Chaski 2008 Pérez Cruz

A chilena Pérez Cruz conseguiu uma proeza, elaborar um vinho premium com preço de um vinho superior e complexo.

 

Trata-se do Chaski 2008, um vinhaço bem estruturado, elegante, aromas de frutas vermelhas e negras, tabaco, especiarias, uma pimenta negra. Toques minerais e sedoso.

 

Estive na Pérez Cruz  anos atrás: é uma vinícola moderna e de design tão estruturado e elegante quanto seus vinhos.

 

A casta é a Petir Verdot acompanhada por um 5% de Carménère e 3% de Cot, o nome francês da Malbec.

 

O nome Chaski significa mensageiro no dialeto Quechua e suas uvas vêm de Fundo Liguai da Vinícola Pérez Cruz, no Maipo Alto.

Um vinhaço para uma ocasião especial. R$159, importação da Abflug Vinhos.


Confira no vídeo o que German Lyon, enólogo da Pérez Cruz tem a dizer.





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