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Château Doisy-Daëne 2009 Denis Dubourdieu

 

Château Doisy-Daëne 2009 Denis Dubourdieu
Cru Classé, Barsac, Sauternes
13,5%

Delicado e com gosto de quero mais!

 

Denis Dubourdieu, professor de enologia em Bordeaux, sabe como ninguém fazer vinhos muito bons e de grande relação custo benefício. Acrescente-se que é importado pela Casa Flora que tem uma boa política de preços.

 

Castas semillón e pequena porcentagem de  sauvignon blanc


Na taça, amarelo dourado muito claro, quase palha. Límpido.


 
No nariz mel e frescor.


 
Aromas de grapefruit e fruta branca.


 
Sedoso e untuoso em boca, de boa e deliciosa acidez .


Equilibrado e harmonioso. Untuoso e persistente.

 

Perfeito para foie gras, queijo azul e acompanha bem sobremesas.

 

2009 foi uma safra notável. Para guarda por 10 anos se conseguir resistir!

Importação da Casa Flora.
 





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