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Enoblogs - blogs unidos pelo vinho

Coppola Red Label Zinfandel 2011

Coppola Red Label Zinfandel 2011

Diamond Collection

Corte de 76% Zinfandel e 24% Petite Syrah

Califórnia 

 

Sedutor e elegante para abrir o outono!

 

E eu que pensava que não gostava de Zinfandel! 

 

Pois agora vai ser AC e DC,  antes de Coppola e depois de Coppola....

 

Este Coppola Red Label está  impecável, totalmente diferente dos Zinfandel da Califórnia, açucarados, musculosos e sem personalidade. 

 

Francis Ford Coppola prova que é tão bom de vinho quando de sétima arte, sabe atiçar e gratificar os sentidos!

 

 

A Zinfandel ou Primitivo, na verdade tem seu nome de batismo - Tribidrag - pois é originária da Croatia. Faz tintos encorpados e saborosos. É uma casta difícil, exige prática e habilidade para domar seus excessos.

 

Na taça, um rubi atraente.

 

No nariz fruta madura, cereja, ameixa, cedro, tostado, café, especiarias. Complexo. 

 

Em boca é macio, sedoso com uma acidez agradável, companheira de comida. 

 

Encorpado, mas elegante, harmonioso e equilibrado, está longe daquele zinfandel (ou primitivo) enjoativo que se vê nos vinhos meia sola da California ou Puglia.

 

Uma beleza de vinho de boa relação custo beneficio por R$148 na Ravin, sua importadora. www.ravin.com.br





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