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Crasto Superior Branco Douro DOC 2013

Crasto Superior Branco Douro DOC 2013

Quinta do Crasto, Douro

Castas: Verdelho e Viosinho

12,5%

Amadurecido em carvalho e passa por battonage. Um vinho superior. 

 

 

 

 

Moderno e frutado, um belo vinho fácil de beber!

 

 

A Quinta do Crasto é vinícola de Cima Corgo, no Douro e propriedade familiar. 

 

 

Ostenta quatro estrelas em quatro no Hugh Johnson 2015

 

 

E este Crasto Superior é moderno sim, fácil de beber, sim, mas não um vinho simples.

 

Um belo vinho que passa em battonage -  que consiste em processo de suspensão das leveduras mortas ou borras finas, que se depositam no fundo da barrica após a fermentação alcoólica. Passou em battonage por seis meses em carvalho francês.

 

Está pronto, mas tem potencial de envelhecimento.

 

 

Em taça, palha com reflexos esverdeados. 

 

 

Aromas cativantes, de especiarias, tostado, frutado, mineral e cítrico.

 

 

Em boca, um vinho muito franco e potente. Complexo em boca. Mineral. Boa acidez e boa persistência.

 

 

Elegante e equilibrado.

 

R$136, importação da Qualimpor. www.qualimpor.com.br

 





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