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Enoblogs - blogs unidos pelo vinho

Quinta dos Carvalhais Colheita 2009

Dão, Portugal

13% Teor Alcoólico

 

Em taça, rubi intenso com nuances violáceas, já denotando a potência deste vinho.

 

No nariz, aromas de frutas negras bem maduras, pimenta (negra e de cheiro), húmus, um toque delicado de flores (violetas), eucalipto.  Complexidade.

 

Em boca, uma das primeiras impressões é o corpo abundante e a untuosidade, com os aromas se espalhando pelo palato. Acidez gastronômica, leve picância e taninos suaves e prolongados encontram persistência média.

 

Um vinho que impressiona pela sua intensa personalidade, ideal para acompanhar pratos igualmente intensos, como carnes com maior teor de gordura ou um steak ao poivre.

 

Importação da Zahil (www.zahil.com.br), vendido por R$ 154 no site do importador. Um valor excelente pelo que entrega.





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