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Vallontano Espumante Extra Brut Luis H. Zanini 2008

Um belíssimo espumante brasilerio do Vale dos Vinhedos.

 

É o primeiro pelo método tradicional, o champenoise, da Vallontano, elaborado por Luiz Henrique Zanini.

 

Complexo de bela textura, cremosidade. Leveduras no nariz (dois anos de autólise, aquela temporada em que o espumante passa deitado sobre suas leveduras aguardando o momento da degola, rolha e ida ao mercado) e uma citricidade e frescor cativante.

 

Apenas 2.500 garrafas. Coisa para colecionador ou para amante de espumantes. Excelente relação preço qualidade. R$77,50 na Mistral. Confira, clicando abaixo!





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