http://vinhoegastronomia.com.br/userfiles/93e048c28deae8015adbfe8c96fbefa9.jpg


Promoções

http://vinhoegastronomia.com.br/userfiles/0ebfed7b22d146d4cabdd13b7eb9dafc.jpg








Enoblogs - blogs unidos pelo vinho

Éléphant Rouge 2011

Éléphant Rouge 2011

Vale dos Vinhedos – RS

 

Vinhaço cult brasileiro com sotaque francês!

 

Cabernet Sauvignon (70%), Merlot (20%) e Alicante Bouschet  (10%),

Grad. Alc.: 12,5%

 

Éléphant Rouge 2011 é um cult brasileiro, um Vinho de Garagem assinado pelo chef e sommelier Jean Claude Cara

 

As uvas,  foram escolhidas a dedo pelo próprio Jean, provêm de uma parcela muito especial dos vinhedos da  Família Larentis

 

Vinho estruturado, mas que enfatiza a  expressão natural de fruta e do terroir. 

 

No nariz, aromas de frutas vermelhas, ameixa, cassis, mentol. Deixe evoluir na taça para perceber toda a complexidade deste Éléphant Rouge 2011.

 

Em boca, de médio corpo, boa acidez, bons taninos, frutas maduras. 

 

Conta com o reconhecimento do Selo 7 Sommeliers  de  4 taças (em  5)

R$70 em média.

 

Pode-se adquirir o Éléphant Rouge 2011 com Sonia Denicol (madamedovinho@terra.com.br) ou na loja da Adegavinhoclic

 

                        





Sobre o vinho e gastronomia Anúncie Segurança e Privacidade Trabalhe na V&G Comunicar Erros Redes Sociais Fale Conosco